通訊員 劉娜 何丹

深秋的鎮(zhèn)坪，層林盡染。

在城關(guān)鎮(zhèn)友誼村萬畝黃連種植基地，基地負責人焦林蹲在地頭，撥開泥土仔細察看黃連長勢。2020年秋天栽下的第一批黃連，歷經(jīng)五年生長，如今已進入采收期。

“可以挖了?！彼酒鹕?，拍了拍手上的泥。“11月初進入采收期，第一批預(yù)計采收800畝?！?/p>

這是鎮(zhèn)坪黃連的“五年之約”。黃連生長周期為五至七年，前期只見投入、不見產(chǎn)出。今年，全縣將迎來首個集中采挖季，預(yù)計采挖5000畝、產(chǎn)量400噸，按當前每公斤340元的市場價計算，產(chǎn)值將達到1.4億元。

五年，對于一株黃連來說，是從扎根到成材的過程；對于一個產(chǎn)業(yè)來說，是從破題到成勢的過程。

從“零星種”到“規(guī)模種”

鎮(zhèn)坪地處巴山腹地，森林覆蓋率88.86%，土壤富硒、氣候溫潤，境內(nèi)適生中藥材1026種，其中426種列入《藥典》，黃連、葛根、玄參、絞股藍、淫羊藿等道地藥材品質(zhì)上乘，素有“巴山藥鄉(xiāng)”之美譽。

《本草綱目》記載：“黃連以川東者為勝”，鎮(zhèn)坪正處核心產(chǎn)區(qū)。明清以來，鎮(zhèn)坪民間即有“無農(nóng)不藥、無地不藥、無商不藥”之傳統(tǒng)，黃連種植歷史悠久、底蘊深厚，藥農(nóng)世代相承，積累了豐富的道地藥材種植經(jīng)驗。

然而，在此之前，黃連產(chǎn)業(yè)卻陷入“種植分散、技術(shù)落后、效益不高”的困境，千家萬戶的零星種植難以形成規(guī)模效應(yīng)，傳統(tǒng)經(jīng)驗優(yōu)勢未能有效轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

癥結(jié)何在？焦林直言：“黃連五年才見效益，頭幾年光投入沒產(chǎn)出，即便是老藥農(nóng)，面對擴大規(guī)模也難免心里沒底?！?/p>

為消除群眾的后顧之憂，鎮(zhèn)坪將黃連列為縣域“首位產(chǎn)業(yè)”，推出“栽補＋管補”組合政策：新移栽黃連每畝獎補1000元，第二年起每畝獎補管護費200元、連補4年。每年統(tǒng)籌近億元資金支持基地化、標準化種植，2022年以來累計兌現(xiàn)獎補6000余萬元。聯(lián)合中國藥科大學(xué)組建鎮(zhèn)坪黃連（種源）保護研究站，依托華坪鎮(zhèn)黃連產(chǎn)業(yè)公園開展良種選育攻關(guān)，成功選育50余個優(yōu)良單株，從源頭破解種源退化、產(chǎn)量不穩(wěn)的難題。

“一株黃連管四年，政府政策貼心，換來的是群眾種植放心?！背顷P(guān)鎮(zhèn)友誼村村民胡樹森在政策激勵下流轉(zhuǎn)林地發(fā)展黃連800余畝，帶動20余戶村民通過林地流轉(zhuǎn)、務(wù)工就業(yè)、入股分紅穩(wěn)定增收。

從祖輩傳下的零星栽種，到如今集中連片的規(guī)?；?，鎮(zhèn)坪正加速實現(xiàn)從“傳統(tǒng)藥鄉(xiāng)”向“現(xiàn)代藥谷”的華麗轉(zhuǎn)身。如今，全縣建成百畝以上黃連基地60個、千畝以上基地8個，種植面積近6萬畝。

從產(chǎn)業(yè)賬到增收賬

在城關(guān)鎮(zhèn)友誼村萬畝黃連種植基地，山上300余人忙得熱火朝天。這邊，工人彎腰采收成熟的黃連；那邊，新一季栽種和育種同步推進。

焦林介紹，基地上半年栽種了1500畝，下半年再栽3500畝，其中育種2000畝。“采挖和栽種交叉進行，用工高峰一天接近400人?！?/p>

牛頭店鎮(zhèn)水晶坪村村民方孝琴正彎腰清理黃連壟間落葉，動作嫻熟。“150塊一天，一個月下來四五千塊，也是個保障?！彼逼鹕?，擦了擦汗，笑容樸實。

對周邊村民而言，黃連基地不僅是產(chǎn)業(yè)，更是家門口的“就業(yè)崗”。

焦林算了一筆賬：基地年最大用工近400人，人均增收不低于1.2萬元，“真正實現(xiàn)了‘山上種黃連、家門口掙錢’?！睆脑苑N、管護到采挖、加工，黃連產(chǎn)業(yè)鏈上的每個環(huán)節(jié)，都在轉(zhuǎn)化為群眾實實在在的收入。

友誼村萬畝黃連種植基地由陜西桂花能源集團投資建設(shè)。按照“山上種黃連、山中做康養(yǎng)、山下做加工”布局，集團將萬畝黃連種植基地、鎮(zhèn)坪中藥科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園、南江湖康養(yǎng)旅游三大項目整合，打造藥旅一二三產(chǎn)融合示范。

“我們整體規(guī)劃流轉(zhuǎn)2.5萬畝林地，規(guī)劃發(fā)展兩萬畝林下黃連。截至目前已發(fā)展8000余畝?！苯沽终f，目標是用3至5年時間，把基地建成全國優(yōu)質(zhì)黃連供應(yīng)基地，把友誼村打造成中國林下黃連種植第一村。

為確保采挖順利，基地正建設(shè)臨時工棚，配備去泥、烘干設(shè)備。采挖后的黃連，一部分進入鎮(zhèn)坪中藥科創(chuàng)園牙膏生產(chǎn)線，一部分直接入市銷售。

規(guī)模化、標準化的基地，讓“五年之約”從愿景變成可計量的增收賬。這筆賬，既是企業(yè)的產(chǎn)業(yè)賬，也是群眾的收入賬，更是鎮(zhèn)坪以中藥首位產(chǎn)業(yè)推動鄉(xiāng)村振興的發(fā)展賬。

從“論斤賣”到“論支賣”

走進鎮(zhèn)坪縣中藥科創(chuàng)園，陜西悅?cè)鹛命S連牙膏生產(chǎn)線有序運轉(zhuǎn)。一支支以本地黃連為核心原料的牙膏，從這里走向全國。

“現(xiàn)有生產(chǎn)線年產(chǎn)能3000萬支?！笨苿?chuàng)園負責人張志剛介紹，2025年，陜南首條黃連牙膏生產(chǎn)線投產(chǎn)，總投資2000萬元，當年實現(xiàn)產(chǎn)值5000萬元，帶動周邊群眾就業(yè)100余人。

過去，鎮(zhèn)坪黃連長期以原料外銷，“養(yǎng)在深閨人未識”，附加值低。2015年，“鎮(zhèn)坪黃連”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記認證；2023年12月，獲批國家地理標志保護產(chǎn)品。2022年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部抽檢顯示，“鎮(zhèn)坪黃連”生物堿總含量達17.43%，居全部樣品之首；“黃連素”含量達8.11%，高出《藥典》標準2.61個百分點。2026年6月，“鎮(zhèn)坪黃連”被評定為道地藥材“一縣一品”，系陜西省唯一獲評品種。

按照“縣域建基地、飛地做加工、校企共研發(fā)、全域拓市場”模式，鎮(zhèn)坪成功引進陜西華遠正和制藥、陜藥集團蓮花黑蕎等重點企業(yè)落戶飛地園區(qū)，在縣內(nèi)建成中藥科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園，打通種植、加工、研發(fā)、康養(yǎng)、銷售完整閉環(huán)，讓一畝藥田釋放多元價值。

“良種選育與西北農(nóng)林科技大學(xué)長期合作，提取工藝與陜西科技大學(xué)開展省重點科技項目攻關(guān)，牙膏產(chǎn)品聯(lián)合中國藥科大學(xué)、軍大口腔醫(yī)院完成研發(fā)與臨床試驗?！睆堉緞偨榻B，從種植到育苗，從產(chǎn)地初加工到提取、精深加工，產(chǎn)學(xué)研合作全程嵌入，依托優(yōu)質(zhì)原料與科研優(yōu)勢，鎮(zhèn)坪黃連系列新品陸續(xù)推向市場。

以黃連為核心，科創(chuàng)園還與多所高校建立產(chǎn)學(xué)研合作，開發(fā)洗發(fā)水、護發(fā)素等中藥洗護系列和中藥飲片，不斷延伸康養(yǎng)產(chǎn)品線。葛根、黨參、黃芪口服液等藥食同源產(chǎn)品同步推進，形成了以黃連為引領(lǐng)的中藥產(chǎn)品矩陣。

從一家藥膳館到全城藥膳香

在城關(guān)鎮(zhèn)黃記本草泥爐煨雞藥膳館，天麻燉土雞、杜仲燉豬蹄、巖耳燉烏雞等特色藥膳香氣四溢。20余種道地藥材與本地散養(yǎng)土雞文火慢燉，藥香與肉香交融。

“自開業(yè)以來，包間天天客滿，藥膳菜品占營收的80%以上。”藥膳館負責人黃濤說，月均營收超20萬元，每月從本地農(nóng)戶手中采購散養(yǎng)土雞600余只，同時大量采購本地黃連、天麻、黨參等中藥材，直接帶動周邊農(nóng)戶增收。

2025年10月，首家“長壽鎮(zhèn)坪藥膳館”在安康掛牌運營。鎮(zhèn)坪依托全縣1026種道地藥材、50種藥食同源的資源優(yōu)勢，打造集中藥文化科普、藥膳美食體驗、農(nóng)特產(chǎn)品展銷于一體的綜合性平臺。按照規(guī)劃，力爭5年內(nèi)新增掛牌30家。

從一家店到一個品牌，從一道菜到一個平臺，藥膳正在成為鎮(zhèn)坪中藥產(chǎn)業(yè)面向消費端的窗口。

按照“山上種藥材、山中搞康養(yǎng)、山下做加工”思路，鎮(zhèn)坪推動黃連產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)旅游深度融合，先后實施牛郎山藥旅融合、大湖溪產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)等旅游項目63個，培育康養(yǎng)旅居示范點219家。每年盛夏，大批外地游客慕名而來，在山水間辨識黃連、體驗農(nóng)耕。村民們順勢辦起民宿、開起農(nóng)家樂，在家門口吃上“旅游飯”。

下一步，企業(yè)將向食藥同源品種傾斜，發(fā)展石斛種植，并在飲品之外深度開發(fā)洗漱用品等工業(yè)產(chǎn)品，配合“自然國心 長壽鎮(zhèn)坪”品牌，進一步開拓銀發(fā)經(jīng)濟市場。

從黃連到石斛，從飲片到日化，從藥膳到康養(yǎng)，鎮(zhèn)坪中藥產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。

從一株黃連到萬家增收

一株黃連，從栽下到采收，走過五年；一個產(chǎn)業(yè)，從破題到成勢，最終要落到群眾增收上。

鎮(zhèn)坪堅持“產(chǎn)業(yè)惠民、融合富民”，大力推行“企業(yè)＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)模式，引導(dǎo)農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)拿租金、基地務(wù)工掙薪金、入股分紅獲股金，實現(xiàn)“一塊土地三份收入”。

在城關(guān)鎮(zhèn)友誼村，村民陶紅友算了一筆增收賬：“我家10多畝林地流轉(zhuǎn)給基地，每年有流轉(zhuǎn)費；平時在基地務(wù)工一天掙150元；年底還能拿分紅。三項加起來，一年近4萬元?！碧占t友感觸頗深：“過去我們種黃連，收了就賣給販子，一斤幾十塊錢?，F(xiàn)在牙膏一支就能賣幾十塊，黃連升值了，大家種得更起勁了！”

這背后，是鎮(zhèn)坪中藥首位產(chǎn)業(yè)的整體躍升。全縣以發(fā)展中藥首位產(chǎn)業(yè)為重點，實施“七鎮(zhèn)十村萬頃藥”工程，累計培育中藥材主體150余個，發(fā)展中藥材種植面積近30萬畝。全縣46家中藥企業(yè)以流轉(zhuǎn)、入股等方式，盤活12萬余畝林地、500余戶閑置農(nóng)房，推動林藥結(jié)合、藥旅融合，把農(nóng)戶鑲嵌在產(chǎn)業(yè)鏈上，林下經(jīng)濟對生產(chǎn)總值的貢獻率超過34%。全縣黃連產(chǎn)業(yè)累計帶動農(nóng)戶3000余戶，戶均年增收5000元以上。

首批采挖，既是“五年之約”的如期兌現(xiàn)，更是規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化的全新起點。鎮(zhèn)坪將以政策穩(wěn)預(yù)期、以科技提品質(zhì)、以品牌增價值、以融合拓空間，把“巴山藥鄉(xiāng)”的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為“首位產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展勝勢。

責編：殷婷

一審：殷婷

二審：趙漪湉

三審：田丕