本網(wǎng)訊（記者 艾蓓）9月29日，由陜西省商務(wù)廳、中共安康市委、安康市人民政府主辦的“購在中國 陜亮生活”2026首屆健康飲食發(fā)展交流活動暨陜西餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題對話活動在安康美術(shù)館廣場舉行。市委書記柯昌萬出席并宣布活動啟動。陜西省商務(wù)廳廳長楊淼，市委常委、市政府黨組副書記韓曉暉，世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎出席并致辭。市人大常委會副主任王琳、副市長周孝斌、市政協(xié)副主席楊軍出席。

本次活動以“共享健康飲食，共創(chuàng)品質(zhì)‘味’來”為主題，大咖云集、嘉賓薈萃。國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心研究員、倫理委員會主任委員，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會委員徐嬌；世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、眉州東坡集團(tuán)董事長王剛；澳大利亞華人餐飲業(yè)商會榮譽(yù)會長、澳大利亞中華美食文化交流協(xié)會會長糜征孚；北京陜西企業(yè)商會會長、北京月壇大廈房地產(chǎn)開發(fā)有限公司董事長江榕；第十四屆全國人大代表、陜西省總商會副會長、楊凌安帝源生物科技有限公司董事長郭汶霞；第十四屆全國政協(xié)委員、陜西省餐飲業(yè)商會監(jiān)事長、西安古都放心早餐工程有限公司董事長王淑惠；香港餐飲行業(yè)協(xié)會會長陳嘉華；陜西省餐飲業(yè)商會會長、陜西蓮花餐飲集團(tuán)董事長楊忠受邀參會。世界中餐業(yè)聯(lián)合會、陜西餐飲業(yè)商會、省內(nèi)各地市商務(wù)部門負(fù)責(zé)同志，各界商協(xié)會、企業(yè)家代表及全省各參展企業(yè)齊聚安康，共話健康飲食發(fā)展、共推陜菜產(chǎn)業(yè)升級。

專題環(huán)節(jié)中，榆林市商務(wù)局、銅川市商務(wù)局、嵐皋縣分別圍繞產(chǎn)業(yè)推介，全方位展示各地飲食產(chǎn)業(yè)特色與發(fā)展優(yōu)勢。世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長王玲發(fā)布《健康飲食安康宣言》，陜西省餐飲業(yè)商會會長、陜西蓮花餐飲集團(tuán)董事長楊忠發(fā)布《陜菜健康發(fā)展報(bào)告》，為陜西餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、健康化、品質(zhì)化發(fā)展提供理論支撐與實(shí)踐指引。

隨后，活動開啟“陜亮舌尖 安康味道”特色展示秀。紫陽蒸盆子、漢陰白火石汆湯、鎮(zhèn)坪砧板臘肉、白河肉糕、平利絞股藍(lán)炭烤牛肉、陜南蒸碗、瀛湖鴨嘴魚、安康蒸面等安康特色美食精彩亮相，長安葫蘆雞、渭南水盆羊肉，陜北鐵鍋燉羊肉、蕎面饸饹等三秦風(fēng)味佳肴同臺展示。從漢江之畔到黃土高原，從巴山秘境到塞上大地，每一道菜品都是一方水土的自然饋贈，每一種味道都深度詮釋了健康飲食、品質(zhì)生活的發(fā)展理念，生動展現(xiàn)了陜西飲食文化的多元魅力與深厚底蘊(yùn)。

市委、市政府秘書長，市直各相關(guān)部門、市屬國企、市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會主要負(fù)責(zé)同志參加活動。

責(zé)編：徐思敏

一審：徐思敏

二審：王仁玉

三審：張海安