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嵐皋亮出“六個一”新名片——

一城山水待君來

2026-08-31 09:07:04

來源:本站原創(chuàng)

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記者 張妍 通訊員 許海波

在嵐皋問路,鮮有人會說東南西北,大都會說“看山的方向”或“順著河走”,在這里,山水即是方向。

嵐皋的山不算高,卻密匝匝的,一道梁挨著一道梁,車窗外的山影忽明忽暗??h城在某個拐彎后現(xiàn)身,遠(yuǎn)觀樓宇比山矮了半截,齊齊貼著山腳,錯落有致。

近年來,“奔縣”的熱潮從潮頭漫向山野,來嵐皋,不必費心做功課,只需記住它亮出的“六個一”新名片:一山一城一草甸,一村一鎮(zhèn)一美味。

這是嵐皋縣遞給游人的六張明信片,寫滿山水的清朗與煙火的暖意。

一山:遇見山水人文之美

嵐皋的南宮山,蘊含天象奇觀、地質(zhì)奇跡、人文奇妙“三奇”獨特稟賦。

初秋的南宮山,綠意還是濃得化不開的墨。然而這份沉靜并不會持續(xù)太久,云海的姿態(tài)開始變得高遠(yuǎn),山風(fēng)里悄然裹挾了一絲涼意,蒼翠的林海邊緣,正醞釀著一場不動聲色的變幻。

最先覺察秋意的,是峰巔那幾棵老松,針葉邊緣泛了黃,像是被風(fēng)蘸了金粉,緊接著楓樹葉子也紅了,它們從葉尖暈開一點赭色,慢慢向葉脈蔓延,像宣紙上洇開的朱砂。


巴山大草原

人像走在一幅畫里,紅葉似火,與還未褪盡的綠樹交相輝映,織成一片五彩斑斕的錦緞。時有山風(fēng)吹來,金色的、紅色的葉子打著旋兒往下飄,落在游人的肩頭。

行至半山,天象奇觀總是不期而至。如遇雨后初晴,云海從谷底猛地翻涌上來,像山腳燒開了一鍋沸水,漫過棧道,漫過膝頭。崖邊的人壓低了聲音,唯恐驚散了眼前這片海。運氣更好些,斜陽穿云,光暈浮在云層之上,自己的影子恰好落在光環(huán)中央,挪幾步,光也跟著走,怎么也走不出去。那一刻忽然覺得,不是人看山,而是山照人。

再往石林深處走,地質(zhì)的奇跡要耐著性子看。石灰?guī)r被水蝕了上千年,裂成石芽、石柱、石巷,紋路一層疊一層,像遠(yuǎn)古海浪凝成的螺殼。巖層斜著、豎著、疊著,褶皺畢露,仿佛大地被撕開的賬本,一頁頁記著億萬年前的滄海桑田。那時候這里還是一片海,貝殼與珊瑚沉進(jìn)泥沙,如今嵌進(jìn)石頭里,成了山的身世。沒有解說牌,石頭自己會說話,說的是時間的厚度。

越往高處走,秋意越濃。那些千百年的古木此刻都顯出了風(fēng)骨,枝干虬曲蒼勁。黃昏時分最好,夕陽把南宮山染成一片琥珀色,這時若站在高處回望,山下的村落升起幾縷炊煙,天邊飛過一行南歸的雁。忽然就想起元代的詩句:“萬叢靈隱筆架山?!惫P架山是它的舊名,風(fēng)還是一樣的風(fēng),把當(dāng)年的詩句一遍遍念給今天的來客聽。

山腳下有座周氏武學(xué)館,青磚小院,匾額被風(fēng)雨剝得發(fā)白。木人樁靜立院中,后生練拳,拳風(fēng)掃過,落葉貼地打著旋。館不大,藏著嵐皋人積健為雄的筋骨,幾代人傳拳授藝,把山民的硬氣一代代續(xù)了下來。人文的奇妙,就在這人間煙火里,在一招一式的吐納之間。

登南宮、觀“三奇”,才恍然明白這座秦巴秘境的妙處:南宮山天象在山腰,地質(zhì)在崖間,人文在肌理,“三奇”歸一,落成一個“安康?!薄H嗽谏街?,身心都妥帖了。

一城:邂逅“清靈”小城

踏山歸來,衣角還沾著山里的潮氣,在縣城里慢慢走一圈,才品出“清靈”兩個字的韻味。

嵐皋縣城不大,依著嵐河兩岸鋪開,山擠著城,城貼著水,誰也離不開誰。

清靈,是晨光剛剛?cè)旧蠉购拥臅r候,河水像一匹碧綠的綢緞穿城而過,清得透亮,水汽漫上河堤,石階潤潤的泛著光。路邊的菜攤隨意擺著,剛從地里摘的秋豆角、紅辣椒還帶著露水。

午后山影斜斜移過來,陽光在河面碎成一片金鱗,老人倚著欄桿垂釣,孩童追著跑著嬉鬧,時間被河水拉得又長又緩。山在城邊,推窗是青翠,出門是水聲,自然的秩序和生活的節(jié)奏貼得緊緊的,織成小城白晝里那一層清靈的底子。


2026第四屆陜西·嵐皋村BA文體旅商農(nóng)系列活動開幕式現(xiàn)場

嵐皋是全國第二大天然富硒資源帶核心承載區(qū),全域土壤硒含量均值達(dá)每千克0.99毫克,嵐河連同全域646條大小河流,水質(zhì)常年穩(wěn)定在國家地表水Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)以上,清澈見底、捧之可飲。日頭偏西時,看嵐河水緩緩流過。穿行在“甘棠故里”休閑街區(qū),或者駐足文創(chuàng)小店與漢服體驗店,可感受古今的時光穿梭。

暮色四合的時候,山影從四面八方圍攏過來,嵐河反倒醒了,一河碧水映著初上的燈火?!皪购右乖挕碑嬼硰臉蛳戮従忨偝?,船頭的燈暈開一圈暖黃,陜南民歌與旅游熱曲貼著水面?zhèn)鞯桨哆?,竹筏穿行在倒影之間,槳聲燈影里,滿河的星子碎成流光。

堤岸上的人們停下腳步,倚著欄桿,放眼嵐河,以十二生肖命名的彩船組成的“龍游嵐河”景觀,在隊形變化和燈光水影的變幻之中,讓人仿佛置身畫中。

一草甸:曠美無聲心自寬

翌日離開縣城,往巴山大草原去,去領(lǐng)略另一種美。

巴山大草原盤踞在海拔兩千三百米的山脊上,一萬一千多畝草場順著山勢鋪開,是千里巴山間最大的一片高山草甸。盛夏時節(jié),這里平均氣溫不過二十二攝氏度,山頂?shù)奶炜粘纬旱孟裣催^,夜里幾乎沒有燈光的打擾,是觀星露營的好地方。

草甸沿著山脊鋪開,草是密的,也是軟的,踩上去沒過腳踝。風(fēng)一過便翻出層層疊疊的波浪,綠色的波浪從腳下一直推到天邊,草里夾著些不知名的野花,星星點點,很耐看。

風(fēng)是這里的主宰。它在草甸上敞開了吹,漫無邊際的草在風(fēng)里翻涌,一波推著一波,像一片凝固的海突然活過來。草尖已泛了些黃,綠底子上浮著一層淡金,日光打下來,整片草甸泛起毛茸茸的光,溫軟得讓人想躺下去。

風(fēng)里有草的味道,有泥土的氣息,還有淡淡的花香。它吹得人衣角獵獵,吹得頭發(fā)亂了也不想去理,在風(fēng)中站得久了,便覺得自己也成了一棵樹,跟著風(fēng)的方向輕輕搖擺。

傍晚時分,草甸是另一番光景。夕陽從西邊斜過來,把整片草甸染成一片暖融融的金色,草尖上跳動著細(xì)碎的光。遠(yuǎn)處幾頭散放的黃牛慢悠悠地啃著草,尾巴偶爾甩一下,不慌不忙,仿佛這世間的時辰與它們無關(guān)。人站在草甸中央,前后左右都是望不到頭的空曠,天穹低低地扣下來,暮色漫過來,把整片草甸輕輕蓋上,四野蒼茫。

夜一落,巴山大草原的天穹便成了另一片海。銀河從頭頂橫貫過去,星星密得像打翻了一把碎鉆,亮得讓人不敢大聲說話。帳篷里的燈光一點點亮起來,散落在草甸上,像星星。

風(fēng)聲、草浪、游走的云影……在這里,不用刻意找風(fēng)景,滿眼都是風(fēng)景,人只消站著,或者隨便坐下來,讓風(fēng)灌滿袖子,吹上一會兒,便覺得重新有了力氣。

它慷慨地贈你一片遼闊。那曠美不在別處,就在長風(fēng)浩蕩里,在草尖低伏時,在人心里慢慢升起的那片開闊里。

翌日清晨醒來,草甸上籠著薄薄一層露水,草尖掛著細(xì)碎的水珠,在晨光里亮晶晶的。遠(yuǎn)處的山巒從霧里慢慢浮出來,一層青、一層黛、一層淡紫,像水墨畫里未干的那幾筆。

這時節(jié),草甸的秋意還不濃,綠仍是主調(diào),再過些日子,這里便會變成一片金色的海,那是巴山草甸另一種盛大的美。

一村:體育賽事點燃全民熱情

走過嵐皋的山、水,你一定得瞧一瞧這里的村BA。

籃球運動在這里擁有深厚的群眾根基,鄉(xiāng)村體育賽事村BA已成為嵐皋文旅出圈的亮麗名片。


村BA現(xiàn)場節(jié)目表演

球場的哨聲一響,鄉(xiāng)親們從四面八方聚過來,球場被圍得里三層外三層。球進(jìn)了,歡呼震得地皮輕顫;球沒進(jìn),嘆息像一陣風(fēng)刮過人群。場上的年輕人跑得滿臉是汗,卻誰也不肯下來。那熱烈不是表演,是從泥土里長出來的歡喜。

中場哨響,球場一秒換了天地。鑼鼓響起來,曉道竹馬踩著鼓點跳進(jìn)場,老藝人扯開嗓子唱一段陜南民歌,高亢的調(diào)子把球場的溫度又抬高了幾分。

球賽和民俗,它們是一鍋沸水里的同一股熱氣,籃球起落,鑼鼓鏗鏘,非遺亮眼,都是這座小城在用自己的方式表達(dá)熱情。

從2023年一場賽事的星星之火,到2024年創(chuàng)新破圈的全網(wǎng)矚目;從2025年144支球隊、8000萬人次在線共燃激情,到2026年第四屆“地球村BA·嵐皋有故事”匯聚15個國家百余支隊伍。四年四屆,年年出新。嵐皋的起跑線從未停歇,每一次哨響,都是新一輪奔赴的開始。


村BA賽場節(jié)目展演

比分從來都不是最終的表達(dá)。球賽散了,誰輸誰贏在茶余飯后的談?wù)撝胁粩嗄:?,只記得那晚的燈很亮,頂棚半合,月光從另一半漏進(jìn)來,山邊的燈火格外耀眼,風(fēng)里有著暖意?;@球落在地上,也落在人心里,把疏離的煙火重新攏到一起,把散落四方的鄉(xiāng)情又拉回身邊。

一鎮(zhèn):赴一場松弛悠然之約

從村BA賽場的熱浪里走出來,換一種節(jié)奏,去赴一場松弛悠然的匹克球之約。

匹克球是山外吹來的風(fēng),在嵐皋很快風(fēng)行開來。嵐皋人算的是一本通透的民生賬:鄉(xiāng)村振興和城市建設(shè)并肩前行,不能只把城做大,還要把人留住。旅居的人來了,康養(yǎng)的人住下了,他們需要一種輕巧的、沒門檻的、能和本地生活融到一處的運動健身方式,匹克球正合適。

這項運動融合了網(wǎng)球、羽毛球和乒乓球的特點,用帶孔的聚合物球,在羽毛球場地大小的場地上對打,球速比網(wǎng)球慢,初學(xué)者20分鐘就能上手。老人揮得動,孩子夠得著,外來的游客和本地的鄉(xiāng)鄰隔著一張網(wǎng),揮拍之間,說說笑笑,不知不覺就熟悉了。


嵐皋·鎮(zhèn)匹克休閑體育IP發(fā)布會

8月,“鎮(zhèn)匹克”休閑體育IP在全國率先發(fā)布。20余處標(biāo)準(zhǔn)場地散落在嵐皋的城鄉(xiāng)街巷,千余名愛好者拿起球拍,百余名本土骨干慢慢成長起來,這項新潮的運動,悄然在秦巴山間扎了根。

傍晚的嵐皋,匹克球場上很熱鬧。場地就在社區(qū)廣場邊上,打球的有退休教師,也有外地來的游客。球是塑料的,上面有孔,打起來“嗒嗒”響,節(jié)奏不快不慢。球網(wǎng)不高,球速也不快,接起來不怎么費力,新手打幾次就能打得有來有回。

球場邊圍了一圈人,有的坐著自帶的小馬扎,有的靠在欄桿上。球出界了,旁邊看的人順手撿起來扔回去。打完一局,隔著網(wǎng)一邊喝水一邊聊幾句,問對方哪兒來的,回一句西安或者重慶,那邊說你的家鄉(xiāng)好,這邊說哪有嵐皋涼快呀。

一美味:裊裊“煙火氣”濃濃“幸福味”

領(lǐng)略過嵐皋山水的清奇曠遠(yuǎn),踏過嵐皋縣城街巷的市井煙火,感受過嵐皋運動場上來回奔襲的鮮活熱烈,心安穩(wěn)了,腳步也慢了,最該坐下來,好好嘗一嘗地道的嵐皋滋味。

這里植被豐茂、物產(chǎn)富饒。區(qū)域內(nèi)土壤富硒、空氣富氧,加之海拔落差造就了獨特多變的山地氣候,為食材孕育提供了得天獨厚的條件。野菌、山筍、巖耳、天麻、野椒等山珍野菜自然生長,皆是原生態(tài)饋贈的珍味,自帶清鮮,營養(yǎng)十足。受半高山特殊氣候影響,當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生長周期更長。田間栽種的蔬菜糧食,農(nóng)家散養(yǎng)的家禽家畜,充分沉淀風(fēng)味,口感較之別處更為鮮美醇厚。

巴山人家素來偏愛咸香風(fēng)味,他們就地取材,以煙火熏制出醇厚臘味。循著古樸的山野食俗,衍生出一道道特色佳肴。而將臘香與山珍完美相融、最負(fù)盛名的,便是老少皆宜的“吊罐砂鍋”。


嵐皋特色美食吊罐砂鍋

嵐皋的“吊罐砂鍋”入罐烹制全是古法匠心。本地家養(yǎng)的黑豬肉,骨肉完整分割,鎖住油脂與本味。清水滌凈后,先以沸水輕焯,褪去煙塵及咸澀,便可入罐燉煮。無須繁復(fù)佐料,僅以幾味基礎(chǔ)大料提香,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煨。罐底文火溫存,湯汁不疾不徐地咕嘟冒泡,山里曬制的干菜、雨后采摘的新鮮山菌、脆嫩的山筍輪番入罐,慢慢吸飽臘味湯汁。熱氣順著鐵蓋縫隙絲絲縷縷漫出來,清鮮混著醇厚的臘香,濃而不膩,勾得人口舌生津。一口下去,盡是山野本真,樸實又熨帖。

一罐吊罐砂鍋,品盡嵐皋鄉(xiāng)土風(fēng)味的精髓。當(dāng)然,此地的山野珍味,遠(yuǎn)不止于此。鐵鍋慢炕的洋芋粑粑,兩面金黃焦脆,外酥里糯,入口全是洋芋天然的清香。魔芋豆腐堪稱百搭,可燉可炒,清炒清爽適口,慢燉則飽吸湯汁、鮮香醇厚,經(jīng)冬霜凍過后,口感愈發(fā)筋道回彈,是山鄉(xiāng)餐桌上最溫潤養(yǎng)人的家常滋味。還有巴山辣子雞、山間鱘魚宴、醇香粉蒸肉、柴火燜飯等,一味一特色,皆是別處難以復(fù)刻的獨特風(fēng)味。

窗外夜色漸深,灶底火星還亮著,像嵐皋留給你的一縷念想。

來時問路,山水便是方向;歸去回望,“六個一”已成路標(biāo)。六種姿態(tài),鋪成一條走進(jìn)嵐皋、也走進(jìn)自己內(nèi)心的路。

這“六個一”,是嵐皋寫給世界的六行短詩:山是起筆,城是韻腳,草甸是留白,村是心跳,鎮(zhèn)是新墨,煙火是落款。人從遠(yuǎn)方來,帶著一身山水的清氣與煙火的熱氣回去,便再也忘不掉這座小城。

六種相遇,總有一種,讓你想再來一趟。車駛出隧道,身后的山影與燈火被群山收好,如好客嵐皋人在耳畔輕聲地叮囑:愿您嵐皋一行,安康一生!


責(zé)編:徐思敏

一審:徐思敏

二審:王仁玉

三審:田    丕

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