香“麻”了!漢陰500余畝青花椒豐收采摘忙
通訊員 賀珍珍 熊樂
近日,漢陰縣城關(guān)鎮(zhèn)麒麟村的連片花椒基地迎來(lái)了集中采收季。當(dāng)?shù)卮迕裾χ烧?、分揀、裝筐,手法嫻熟,臉上洋溢著豐收的喜悅,呈現(xiàn)出一派熱火朝天的夏日農(nóng)忙圖景。
近年來(lái),當(dāng)?shù)匾劳谢ń诽厣a(chǎn)業(yè),不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,更通過(guò)規(guī)?;l(fā)展,帶動(dòng)村民在家門口穩(wěn)定就業(yè)、持續(xù)增收,讓“小花椒”真正成為助力鄉(xiāng)村振興的“金產(chǎn)業(yè)”。走進(jìn)麒麟村花椒種植基地,層層疊疊的花椒樹鋪滿山野,一簇簇顆粒飽滿、色澤鮮亮的青花椒掛滿枝頭,微風(fēng)拂過(guò),香氣撲鼻,沁人心脾。
“我們園區(qū)種了500余畝花椒,主要種的是九葉青這個(gè)品種,它香氣足、麻味正。當(dāng)前正值花椒集中采收期,平均一天有近20個(gè)工人采摘,預(yù)計(jì)7月中旬采收完,今年我們預(yù)估采收優(yōu)質(zhì)鮮花椒20萬(wàn)斤左右,烘干后有四萬(wàn)斤左右的干花椒,產(chǎn)值預(yù)計(jì)有100萬(wàn)元?!睗h陰縣麒麟花椒種植基地負(fù)責(zé)人江洪群介紹道。
得益于麒麟村獨(dú)特的地形氣候條件,當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的花椒顆粒飽滿、麻味醇厚、品質(zhì)上乘。加之今年雨水充沛、光照充足,花椒樹長(zhǎng)勢(shì)健旺,掛果密度和果實(shí)品相均好于往年,備受市場(chǎng)青睞。為最大限度鎖住花椒的天然色澤與鮮麻風(fēng)味,采摘后的鮮花椒經(jīng)人工精心篩選,立即送入烘房進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化烘干處理,最大程度保留花椒優(yōu)質(zhì)品相與純正口感。
花椒采摘工序繁雜、用工量大、時(shí)效要求高,這為周邊村民創(chuàng)造了大量靈活就業(yè)崗位。從采摘、晾曬到分揀、包裝,群眾在家門口即可獲得勞務(wù)收入。
“我就是這附近的村民,這兩天在這摘花椒,一天百來(lái)塊錢,離屋里近,家里也照看了,還有收入,我覺得還不錯(cuò)。”務(wù)工工人陳金花說(shuō)。
近年來(lái),當(dāng)?shù)亓⒆泖梓氪濯?dú)特的自然稟賦,精準(zhǔn)布局九葉青花椒特色產(chǎn)業(yè),推行統(tǒng)一品種選育、統(tǒng)一田間管護(hù)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一加工銷售的規(guī)范化發(fā)展模式,穩(wěn)步推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí),讓小小的花椒從山野“土特產(chǎn)”蛻變?yōu)槿罕娭赂坏摹敖甬a(chǎn)業(yè)”。
責(zé)編:殷婷
一審:殷婷
二審:趙漪湉
三審:田丕



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